沙畫家占卜師:咖啡技藝新獻

咖啡,令人亦愛亦恨。凡事一杯,醒目提神;可到了晚上又會眼光光,徹夜難眠。咖啡除可飲用之外,原來還可以是畫畫材料,甚至是預測未來的媒介!本地沙畫藝術家海潮與咖啡占卜師Betty,各自以可口的咖啡獻藝,讓你細味那聞得到的視覺藝術及揭示神秘未來。

  海潮,也許大家不知是誰?要是說陳奕迅剛出爐的MV《一絲不掛》,可能有印象吧?MV中,一身白衣的陳奕迅和投射在背後的大型沙影動畫,在音樂節奏和歌詞意境配合下,效果一拍即合,令人驚歎!而負責沙畫部分的正是藝術家海潮,真名叫蔡錦潮。「我從小就喜歡畫畫,又因為喜歡在海邊玩沙,當我發現沙畫藝術時,簡直迷,自此不斷研究。畫畫要用筆,又有粗幼之分;現在我可

以直接用手,自由、即興地創作,抓起沙就扔,把我體內澎湃的情感發揮到淋漓盡致!」

  用沙畫配合MV拍攝是一大突破,那是次應商場之邀,以咖啡粉取代沙粒畫畫,海潮說從未試過:「咖啡粉和沙粒分別很大,咖啡相對比較輕或幼細,條粗幼較容易控制。」說,海潮為筆者示範用咖啡粉畫「水墨畫」,只見他雙手一揮,投射器呈現出來的畫面,一時是含苞玫瑰花、一時是生猛老虎,變化多端。他全情投入咖啡世界,汗水從額角跟髮梢流下,仍忘我地陶醉其中。「這新嘗試令我十分雀躍,可能是因為那陣咖啡味,令我很興奮!我覺得精力充沛!」為了是次演出,他從友人拿來咖啡渣,重新烘乾,再混合不同咖啡粉調校,「有些咖啡很容易溶化,一下子就黏滿雙手;有的卻輕飄飄,一下子就被吹走。左試右試,才研究出粗幼適中、輕重恰好的狀態。」

  筆者觀察海潮的沙畫,發現他的創意,可能和他過往的藝術造詣有關。「我中五畢業後,接觸了表演藝術,戲劇和舞蹈開闊了我一心只偏愛畫畫的眼界,發現原來身體、物件亦可以表達內心世界。之後我還做過演員、導演、編劇、跳舞等不同種類的藝術活動……」在他手下的玩意還有木偶、面具、皮影、布偶等等,他還在2004年成立了All Theatre Art Association(全劇場),舉辦各式各樣藝術表演,可說是十八般武藝樣樣皆精。也許豐富的表演經驗令他能把故事性、動畫和音樂節奏等元素得心應手地混入沙畫創作。他透露正準備4、5月的舞台劇《Mirage》,希望以沙說故事、以畫觸動人心。

  咖啡,除了用來創作,更不可思議地是神秘力量的傳話媒介。咖啡占卜師Betty亦是一名塔羅牌占卜師、占數師,至小就情繫於玄學的她,鑽研過不少東西方占卜術,探索宇宙間的超然力量。「可能因我擁有歐亞商人血統,故與西方玄學有緣份。我對土耳其咖啡占卜一見鍾情!」這種占卜術早在最少七百多年前出現,起源於希臘和土耳其的咖啡文化。中東人先把土耳其咖啡豆磨得很幼細,再倒入煮咖啡的壺,加糖倒水,再放上小火上煮,直到泡沫滿溢,拿起冷卻,待泡沫下降,又放在小火上煮,第二次泡沫滿溢就可倒入精緻小杯中飲用。品嘗完香濃咖啡,把咖啡杯倒放在杯碟上,讓杯底的咖啡渣順杯邊往下流,待幾分鐘後,咖啡渣變乾,就可看到咖啡紋理。因為圖案不一,中東人相信在不規則的紋理中隱藏了大自然力量。問卜時,占卜師會從杯柄起,順時針方向以咖啡渣的圖案替問卜者推敲問事,而藉此紋路約可預知到未來六至九個月的方向。Betty續說一般情況下,問卜者想問甚麼都可以,「宇宙中的神秘力量,不是人人能明白。占卜師的工作就是把看到的景象告知對方,其實對方信不信,不由得我控制。」

《資料來源: http://www.singtao.com/yesterday/sup/0325mo01.html》

陳奕迅《一絲不掛》

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