Holly Brown

店名: Holly Brown
地區: 中環

地址: 中環士丹利街22號
電話: 2391 2111

網址:http://www.hollybrowncoffee.com/landing.php
Openrice介紹: http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=47488

C5短評:
第三次到Holly Brown, 終於可以一試她的咖啡。精心設計的咖啡杯, 加上用心製作的咖啡, 未飲時已經十分享受, 飲下時更覺得物有所值: 入口一陣濃郁而香的咖啡味, 加上不太「蘇」的奶香, 絕對是咖啡連所店不能提供的! (可惜已經飲得太多咖啡, 下次才能一試她的特濃咖啡)

下一次也希望與友人享受Holly Brown的炒雪糕, 據說都是極品(價錢都是…)

更多資料 @ Coffee DeAmour

特色:
– 咖啡愛好者有好咖啡, 非咖啡愛好者有好雪糕!
– 地方寬敞 (特別是樓上)
– 極華麗的咖啡機, 以及極少公開露面的咖啡烘焙機, 都是值得欣賞

有待改善:
– 中環價錢 (價錢貴了一點吧?!)
– 炒咖啡對大部分香港人來說都是「新事」, 可以加開幾場「表演」嗎?

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